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소면 대신 쌀국수로 잔치국수 해봤어요. 밀면에는 안 되지만 그래도 먹을 만하네요. 건강에 덜 나쁘겠죠. 쌀국수면을 처음 삶아봐서 어느 정도 익혀야 할 지 감이 없더라구요.
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쌀국수는 물에 불려서 삶으신다면 1~2분정도 면 상태를 보시며 삶으시면 되구요, 건면상태 그대로 삶으신다면 좀더 시간을 두시고 끓이시면 될것 같습니다.
맛있고 건강하게 면 요리 즐기시기 바랍니다. 감사합니다~